fredag 27 december 2013

Säsongstängt!

Först och främst vill jag tacka alla er som besökt oss i år! Det har varit ett riktigt fantastiskt roligt år mycket  tack vare er. Så ett varmt TACK till er från mig! Hoppas Ni alla haft en riktigt skön jul!

Nu har vi säsongstängt och öppnar åter i början av april med påskmarknad. Själv ska jag vara (nästan) helt ledig till mitten av januari innan jag börjar planera och tillverka för påsk, vår och sommar.


Önskar er ett gott nytt år så hörs vi igen 2014!

KRAM
EVA



tisdag 17 december 2013

Veckan före JUL!

 Sista veckan innan jul har vi öppet som vanligt onsdag 18 dec 14-18, torsdag 19 dec 14-18, fredag 20 dec 14-18 och lördag 21dec 11-15, sön 22 dec 11-15.

Vi hjälper Er gärna att slå in fina paket. Både i papper och cellofan eller en fin julkasse om Ni vill.
Lördag och söndag serverar vi våra julkladdkakor för sista gången den här säsongen.
Idag tillverkar jag fler Ledbergstomtar så de ska finnas denna vecka också!
 En hel del fina erbjudande finns i butiken denna vecka och ändras varje dag!





 Söndag är sista dagen sen stänger vi och öppnar innan påsk igen med en ombyggd Påskbutik
. Så måndagen den 23 december har vi alltså stängt!

VARMT VÄLKOMNA PÅ EN JULUTFLYKT!

KRAM
Eva

fredag 13 december 2013

Lucia med saffransbullar!

Idag har vi alldeles nybakade saffransbullar i cafèt för att fira Lucia. Bullarna är ett alldeles nyframtaget recept och serveras endast idag. Blev så nöjd med receptet och behåller hemligheten för mig själv ett tag till iallafall men jag kan avslöja att det inte är kesella i men däremot saffransirap . :)




Varmt välkomna på Luciafika mellan  14-18 idag!

Ha en skön Lucia!

Kram
Eva

torsdag 12 december 2013

Hantverksgårdens julkollektion!

Har lovat att visa bilder så här är en del av årets julkollektion som jag tillverkar själv!


Snötomten, ladugårdstomten och skogstomten fick jag inspirationen till när vi efter förra julen såg De fem legenderna där nissarna i filmen är strutformade i helkroppsdräkt. Min variant har fått skägg från vårat får Vera och dräkten är i vadmal.



Små änglar och tomte. I linne och stomme i trä.



Julänglar...



...Och juliga änglavakter.



Nissar med ballongbyxor. I linne och fötter med grov sand så de står stadigt.



Sist en Lucia. Använde samma mönster som jag tillverkade till Nissarna men hon fick förstås en luciadräkt istället.

Ledbergstomtarna som också är en del av kollektionen har jag redan visat och finns i tidigare inlägg. Jag har även sytt upp en del kuddar, smådukar, lyckoänglar fler tomtar och annat som finns i butiken.

Kram
Eva

tisdag 10 december 2013

Godaste kolafudgen!

I lördags kväll kokade dottern och jag kola eller den påminner mer om fudge i konsistensen. Jag har provat en hel del olika recept under åren och alla kolor är ju goda, svårt att misslyckas när man gillar sötsaker och det är socker, sirap och grädde i :)...
Detta recept är familjens absoluta favorit, vansinnigt god och enkel att koka. Jag skulle lätt  kunnat äta upp allt själv men (som tur) ska dottern ha med sig dem till avslutningen på sin teaterskola på torsdag. Så vi får helt enkelt göra fler satser innan jul :)! Och då måste ju jag prova med lite olika smaker för så funkar jag, måste hela tiden prova och utveckla själv och inte slaviskt följa recept. :)



Så här gör vi:

Godaste kolafudgen!

50 gram smör
2 dl vispgrädde
2 dl socker
1 dl ljus sirap
100 g mjölkchoklad (vi använder marabou eftersom vi tycker det blir så gott)

 Smält smöret i kastrull
 Tillsätt grädde, socker och sirap
 Rör om och koka upp, låt sjuda på svag värme i ca 45-50 min. Rör försiktigt då och då.
 Gör kulprovet  (ta lite kola i kallt vatten, går det att forma till en kula är det klart)
 Ta av från värmen och låt stå några minuter
 Dela chokladen i bitar och rör ner tills den smält
 Häll smeten på en bakplåtsklädd form ca 20x20 cm
 Låt kallna och skär i bitar.


KRAM
EVA

tisdag 3 december 2013

Ledbergstomten!

Ledbergstomtarna har jag tillverkat i sex-sju år nu och är en av de saker vi säljer mest av till jul. Roligt är det att många kommer tillbaka varje år för att fylla på sin Ledbergstomtesamling. Flera säger att det är dem enda tomtarna som får komma fram till jul och flera har dessutom sin tomte framme året runt som sin hustomte. Såklart blir jag otroligt glad, smickrad och förundrad över detta och jag fortsätter tillverka dem så länge Ni vill köpa dem. Har haft funderingar på om jag ska dra ner på antalet- de finns i fyra färger och fyra storlekar, totalt sexton varianter alltså-men vi säljer ungefär lika många av varje (kanske några fler av de röda ju närmare jul vi kommer) så tillsvidare får alla sexton varianterna vara kvar. Ledbergstomtarna finns bara på Hantverksgården och bara när vi har Julbutiken.


I år har vi låtit trycka upp en plansch med lite historia om Ledbergstomten.
Klicka på bilden så får du upp den större.



De finns i vitt, rött, rödrandig och oblekt linne.
Materialet i skägget är ren ull, i näsa och dräkt linne, stommen är i trä.
Den minsta är ca 30 cm och den längsta ca 75 cm.



Kram
Eva